Feinkost
 

Steinpilzöl   Tomaten-Dattelchutney   Erdbeermarmelade Tomatenessig   Haselnusscreme   Feta-Oreganopesto

Hirschpastete   Trüffelpesto

Rote Bete Pflaumenrelish und noch viel mehr von diesen Köstlichkeiten

 
Catering & Partyservice
 

Klassische Buffet´s mit Vorspeisen, Hauptgängen und Dessert

Sommerliches Grillcatering

Das gemütliche Weinbuffet mit Wein

Fingerfoodbuffet

Tagungs-Catering

aber vor allem alles so individuell wie Sie es sind!

 
News
 

Und? Schon Ihre Weihnachtsfeier 2017 gebucht?

 

 

 
 
 
 

Weihnachtsfeier 2017

Weihnachtsfeier im Vanille & Koriander

 

Weihnachtsfeier im Vanille & Koriander

Sie möchten gerne mit Ihrem Team oder Kollegen eine Weihnachtsfeier in Potsdam veranstalten und suchen dafür eine individuelle Location?

Dann sind Sie hier genau richtig und mir herzlich willkommen. Sie verbringen einen schönen Abend nach Ihren Wünschen und meinen Ideen. Wir können gemeinsam kochen oder Sie setzen sich an den gedeckten Tisch.

Bis max. 20 Personen.

 

 

Kontakt        AGB

 

 

Käsefondue

 

Fondue

 

Schon zu meinen Kinderzeiten war Fondue zur Weihnachtszeit & später zum Jahreswechsel eine Tradition und jede Sekunde der Vorfreude wert.

 

Genießen auch Sie das klassische Käsefondue oder das ebenso allen bekannte Fleischfondue.

 

Leckere Beigaben zu den Fondues wie Gemüse, Dip´s, Kartoffeln, Brot, Salate etc. gehören natürlich dazu. Abgerundet wird die Schlemmerei durch einen süßen Abschluss.

Weitere Details entnehmen Sie dann bitte Ihrem Angebot.

 

Sehr gerne können Sie sich die Fondues auch nach Hause liefern lassen.

 

ab 10 Personen € 49,- pro Person

Flying Dinner

 

Flying Dinner

 

Ich serviere Ihnen im Laufe Ihres Abends verschiedene feine Köstlichkeiten in Gläschen und Schälchen und Tellerchen, welche den ganzen Abend frisch zubereitet werden. Dazu begleiten die Speisen ausgesuchte Weine und weitere Getränke.

 

Das Flying Dinner im Vanille & Koriander ist ideal für eine lockere und gesellige Weihnachtsfeier, bei der nicht alle "nur" sitzen möchten.

Weitere Details entnehmen Sie dann bitte Ihrem Angebot.

 

ab 10 Personen & 5 Gängen

 

€ 59,- pro Person

 

Antipasti

 

Schlemmertafel

 

Sehr herzlich darf ich Sie an meine Schlemmertafel im Vanille & Koriander bitten...

...und der Name ist Programm.

 

Es erwartet Sie ein ständig gedeckter Tisch mit verschiedenen Speisen in mehreren Gängen.

Vorspeisen, Suppe, Zwischengerichte, Hauptgänge und Dessert`s. Immer wieder wird der Tisch neu gedeckt und Sie dürfen in Ruhe essen, trinken, genießen, erzählen und sich evtl. schon ein bißchen auf Weihnachten freuen.

Weitere Details entnehmen Sie dann bitte Ihrem Angebot.

 

ab 10 Personen & 5 Gängen

 

€ 59,- pro Person

 

 

Weinlesung zur Weihnachtsfeier

 

Weinlesung

 

Sehr gerne können Sie unsere so beliebte Weinlesung gerne auch für Ihre Weihnachtsfeier buchen. Für mich persöhnlich ist Stephans "weihnachtliche Weinlesung" eine seiner schönsten Lesungen. Nach diesem Abend sind auch Sie in weihnachtlicher Stimmung. Ich werde es auf jeden Fall sein!

 

In diesem Fall sollten Sie terminlich etwas flexibel sein, da unser Vorleser Stephan Dierichs natürlich noch etliche andere Lesungen hat und wir Ihren Termin gemeinsam abstimmen müssen. Auch an diesem Abend begleiten Sie neben einem schmackhaften Buffet 3 verschiedene Weine. Weitere und andere Getränke entnehmen Sie dann bitte Ihrem Angebot.

Den Abend in diesem Rahmen erleben Sie

ab 14 bis max. 20 Personen

für pauschal

 

€ 980,- pro Abend

 

Flying Dinner

 

Ich koche für Sie

 

An diesem Abend darf ich Sie mit einem 4-Gang Menü begleiten. Die Vorspeise serviere ich in einer Variation nach dem Gruß aus der Küche. Mit einem Augenzwinkern geben Sie mir das "ok" für den Hauptgang, welcher meistens mit Fleisch serviert wird. Zum Abschluß darf ich Sie mit einem Zweierlei an Süßem verwöhnen.

Gerne auch zzgl. einer Käseauswahl.

Passende & begleitene Weine und andere Getränke entnehmen Sie dann bitte Ihrem Angebot.

 

ab 8 Personen & 3 Gängen mit verschiedenen Variationen

 

€ 59,- pro Person

 

 

Kochabend

 

Natürlich geht´s auch aktiver. Sehr gerne können wir auch gemeinsam kochen und Ihren Abend aktiver gestalten.

 

Für Ihre Weihnachtsfeier biete ich Ihnen ein abgestimmtes winterliches Menü an. Auch hier verlassen Sie sich auf abgestimmte Weine & weitere Getränke.

Alle weiteren Details entnehmen Sie dann bitte Ihrem Angebot.

 

ab 8 Personen & 3 Gängen mit verschiedenen Variationen

 

 

€ 95,- pro Person

 

 

KEBE LIVING
Herausragende
Kompositionen - mit
allen Sinnen
abgeschmeckt!

HERMANN`S
Leberwurst
Die Variationen von
Chili bis Trüffel sind  
alles, nur nicht  
langweilig!

Innovativ, delikat und
BIO!

Nahezu schon frech
geniale Essig-
kompositionen aus
Modena, Pasta aus
Mehl mit Weizen-
keimlingen, Sugo, etc.

AZADA`s natives
Olivenöl extra
Aus der Arbequina Olive.
Reiner Olivensaft.
Dieses Premiumolivenöl
ist ideal zu Fisch,
Salatdressings
und zum Sautieren.

MP75

PFEFFERMÜHLE
Manuelle Mühle aus Akazienholz mit Hochleistungsmahlwerk

Grandiose Qualität von ADHOC

WEINLESUNGEN mit Stephan Dierichs

Wundervolle Geschichten und Erzählungen, 3 ausgesuchte Weine und in der Pause verschiedene Köstlichkeiten.