Feinkost
 

Besondere und alltägliche Feinkost von kleinen Manufakturen.
 

Limonenöl   Tomaten-Dattelchutney   Erdbeermarmelade & Tonka   Trüffelessig   Haselnusscreme

Wildschweinpastete & Pilze   

Rote Bete Pflaumenrelish

und noch viel mehr von diesen Köstlichkeiten

 
Catering & Partyservice
 

Klassische Buffet´s mit Vorspeisen, Hauptgängen und Dessert

Sommerliches Grillcatering

Das gemütliche Weinbuffet mit Wein

Fingerfoodbuffet

Tagungs-Catering

aber vor allem alles so individuell wie Sie es sind!

 
News
 

Vom 19.08. & 04.09. hat das

Vanille & Koriander wegen Urlaub geschlossen.

 

Demnächst NEU

 

Frisches Fleisch im Verkauf - Rind, Kalb etc., Wild vom Wilden Heinrich aus Bielefeld

Pasteten & Terrinen in der Auslage,

Französische Käse,

Salami & Bayonne Schinken

 
 
 
 

Feinkost & Delikatessen

Großartige Feinkost von kleinen charmanten Manufakturen - regionale und internationale Delikatessen.

Essige & Öle, süsse & herzhafte Aufstriche, Pesto & Chutney, Wildpaté´s, Weine, Grappa, Schokoladen & viele weitere schmackhafte Delikatessen. Und...

...Sie können hier im Feinkostladen fast alles probieren von:

 

Azada aus Spanien, Patrizia aus Sizilien, Lakudia aus Griechenland, Monterosa aus Portugal,

Piazza Grande Modena aus Italien, Kebe Living aus Berlin, Brandgut aus Hamburg, Heidewild aus der Lüneburger Heide,

Adoratio aus Thürmsdorf, Bols & Hansen aus Berlin, Grossauer Edelkonserven aus Österreich, Lang Weinessig aus der Pfalz,

Einklang Feinkost aus Müncheberg, Weingut Hammel aus der Pfalz, Gepp´s aus Bayern

 

Öl Set von Azada

 

 

 

Öle von Azada aus Spanien

 

Entdecken Sie diese unfassbar guten Öle von Azada aus Spanien. Oliven und z.B. Limonen werden zusammen gepresst. Der Geschmack ist viel intensiver als würde man Limone zu einem fertig gepressten Olivenöl geben.

Olivensaft pur, mit Limonen und mit Orangen sind vorrätig. Weitere Sorten auf Bestellung.

 

 

 

Frisches Fleisch im Vanille & Koriander

 

 

Fleisch, Käse, Pasteten und noch viel mehr

 

Hier findet Ihr demnächst tages-aktuell die Auswahl der Woche an frischem Fleisch, Pasteten & Terrinen, Snacks, Desserts uvm.

 

 

Trüffel Leberwurst von HERMANN`S im Vanille & Koriander

 

Hermann`s

 

Das Wort Aufstriche beschreibt nicht mal annähernd die Qualität die Sie in diesen Gläsern erwartet! Das verspreche ich Ihnen als Koch!

Jens-Christian Uphoff bereitet Ihnen Hermann´s Leberwurst zu, die Sie, wie ich eben auch, als Patè bezeichnen dürfen. Mit seinen 5 verschiedenen Variationen von Thymian Leberwurst bis Trüffel Leberwurst verführt er jede Zunge. Man schmeckt sofort wie viel Feinsinn in diesen Gläsern steckt.

Kebe Living

 

Auch in unserer Region gibt´s natürlich delikate Feinkost. Miriam Kebe von Kebe Living aus Berlin beweist mit jedem Glas, daß sie mehr als nur guten Geschmack hat und die Welt gesehen hat. Oliventapenaden, Honigkürbis Ingwer Chutney, weißes Bohnenmus, Zwiebelconfit, Tomatenpasten, Dattelsirup, Gewürzmischungen wie Frühstückssalz uvm.

 

Einklang Feinkost

 

Aus Müncheberg hat sich der Herstellung frischer & leckerer Produkte angenommen und begeistert Sie mit Ceshewnut Pesto, Karotten Ingwer Pesto, Steinpilzpesto, Mango Chutney, grünes Tomaten Chutney, Holundersirup uvm.

 

 

Patrizia`s sizilianische Öle & Essige

 

Patrizia ist eine, von der Familie Graceffo geführte Manufaktur in Sizilien. Alle Rohstoffe kommen aus eigenen Plantagen und präsentieren sich in herausragenden Olivenölen, Essigzubereitungen und Aufstrichen. Alle Produkte werden ohne künstliche Konservierungsstoffe hergestellt und und haben einen düngefreien ökologischen Anbau hinter sich.

 

 

Kräuter-, Frucht- und Würzöle von PATRIZIA aus Sizilien

 

Cranberryessig

 

Die frech genialen Essige von

Piazza Grande Modena

 

Mit diesem so wahren Satz ist eigentlich alles gesagt zu diesen wirklich genialen Produkten.

Sie müssen diese Essigzubereitungen einfach probiert haben.

Sie sind umgänglich, verständlich, ehrlich, intensiv im Geschmack und schmeicheln allen Speisen die Sie zubereiten. Haben Sie Spaß mit Birnenessig, Granatapfelessig, Erdbeeressig, BBQ-Essig, Mandelessig und vielen weiteren Sorten.

 

 

Pesto von Grossauer Edelkonserven

 

Dieses Pesto wird Euch die Sprache verschlagen. Zum einen sind es die pfiffigen Variationen wie Kraut-Speck Pesto, Saibling Pesto oder Mohn Pesto, zum anderen sind es Sorten wie Grammel Pesto, Kukuruz Pesto, Paradeiser Pesto, Apfel-Lauch Pesto die das Besondere ausmachen. Vor allem ist es aber der Geschmack - unvergleichbar.  Aus saisonalen Zutaten, hochwertigen Grundprodukten und der Leidenschaft für unvergleichlichen Geschmack werden in der  Kamptaler Edelkonserven Manufaktur über 30 außergewöhnliche Pesto Sorten hergestellt.  So grob, dass man die Einzelzutaten sehen  kann. Und jede Zutat so gut, dass Sie auch einzeln schmeckt.

 

 

 

 

 

KEBE LIVING
Herausragende
Kompositionen - mit
allen Sinnen
abgeschmeckt!

HERMANN`S
Leberwurst
Die Variationen von
Chili bis Trüffel sind  
alles, nur nicht  
langweilig!

Innovativ, delikat und
BIO!

Nahezu schon frech
geniale Essig-
kompositionen aus
Modena, Pasta aus
Mehl mit Weizen-
keimlingen, Sugo, etc.

AZADA`s natives
Olivenöl extra
Aus der Arbequina Olive.
Reiner Olivensaft.
Dieses Premiumolivenöl
ist ideal zu Fisch,
Salatdressings
und zum Sautieren.

MP75

PFEFFERMÜHLE
Manuelle Mühle aus Akazienholz mit Hochleistungsmahlwerk

Grandiose Qualität von ADHOC

WEINLESUNGEN mit Stephan Dierichs

Wundervolle Geschichten und Erzählungen, 3 ausgesuchte Weine und in der Pause verschiedene Köstlichkeiten.